Классическая или испанская гитара - это наиболее старый консервативный тип инструмента. На нем в основном играют произведения классических жанров, а также некоторые фольклорные формы. Именно этот инструмент изучается в музыкальных школах, консерваториях и прочих музыкальных учебных заведениях классического профиля. На этих инструментах стоят нейлоновые струны, играют на них обычно без использования медиатора. Для этого инструмента существует «строгие» классические школы игры, постулатам которых должны соответствовать гитаристы, исполняющие академическую музыку.